ما هي فوائد ثمرة الكمثرى :
- تحتوى الكمثرى على فيتامينات ومعادن تعمل على الحفاظ على صحة الجلد من التلف والشحوب كما أنها تعمل على نضارة البشرة وترطيبها
- تحتوى الكمثرى على نسبة كبيرة من فيتامين سى ومضادات الاكسدة التى تحارب الشيخوخة وعلامات التجاعيد
وهي تُعدُّ الجزءَ غير القابل للهضم من الكربوهيدرات، وتُساهم في الحدِّ من مستوى الكوليسترول الضارّ في الجسم، بالإضافة إلى تعزيز صحَّة الأمعاء، ومن الجدير بالذّكر أنَّ الإجاص يُعدُّ مصدراً غنيّاً بالألياف غير القابلة للذّوبان
تحتوي الكمثرى على فيتامين أ الذي يدخل في صناعة الكريمات المرطبة، فهي تساعد على ترطيب البشرة بشكل غير مباشر عن طريق تناولها.
ثمرة الكمثرى تعمل على تقليل خطر الإصابة بإلتهابات القولون، حيث تسرع حركة الأمعاء وتخلصها من الفضلات .
تحتوي الكمثري على الألياف الغذائية المهمة لصحة الجسم وصحة الجهاز الهضمي، لأن هذه الألياف ترفع من مستويات الأيض في الجسم وترفع من عملية التمثيل الغذائي، وتحتوي على فيتامين ج أو سي الذي يحتوي على مواد مضادة للأكسدة، وفيتامين ك، وفيتامين ب6، ب12، وفيتامين د وفيتامين أ، كما أن الكمثرى تحتوي على كميات من المعادن، مثل المغنسيوم والحديد والبوتاسيوم، ومن مميزات الكمثرى أنها لا تحتوي على نسبة من الكوليسترول ولا تحتوي إلا على نسبة ضئيلة جداً من الصوديوم.
تحتوي الكمثري على نسبة عالية من السكريات الطبيعية وبالتالي تنظم نسب السكر في الدم , و تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، مما يجعلها وجبة العشاء خلال فترة الرجيم و أيضا الكمثرى مهمة في فترة الحمل وهذا لأنها تحتوي على كمية عالية من الحديد الذي يقلل من فرص الإصابة بالأنيميا في فترة الحمل.
- تحمى الكمثرى الجسم من الأمراض القلبية، نظرا لاحتوائها على ألياف وفيتامينات ومعادن تساعد على الحد من الإصابة بالسكتة الدماغية والجلطات
- للكمثرى فوائد مذهلة فى منع الأورام السرطانية مثل سرطان القولون والثدى نظرا لاحتوائها على ألياف ومواد مضادة للأكسدة
تعليقات
إرسال تعليق